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1.商品陳列與補(bǔ)貨：負(fù)責(zé)鮮活魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、冷凍水產(chǎn)等各類(lèi)水產(chǎn)品的日常陳列、補(bǔ)貨與整理，按商品特性分類(lèi)擺放，保證陳列整齊美觀、價(jià)簽清晰準(zhǔn)確，維護(hù)干凈有序的購(gòu)物環(huán)境。
2.商品品質(zhì)把控：每日檢查鮮活水產(chǎn)活性、冷凍水產(chǎn)冷凍狀態(tài)，及時(shí)清理死亡、變質(zhì)、破損商品，做好損耗登記與上報(bào)，減少浪費(fèi)，保障商品新鮮度和安全性。
3.鮮活水產(chǎn)養(yǎng)護(hù)：根據(jù)不同水產(chǎn)品品種特性，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水溫、水質(zhì)，定期換水、清理養(yǎng)殖容器，確保鮮活水產(chǎn)存活，維持商品良好品相。
4.顧客服務(wù)：主動(dòng)接待顧客，解答顧客關(guān)于水產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、做法、處理及儲(chǔ)存方法等咨詢(xún)，提供專(zhuān)業(yè)選購(gòu)建議，協(xié)助顧客挑選商品。
5.商品處理與計(jì)價(jià)：按顧客需求，規(guī)范完成水產(chǎn)品宰殺、去鱗、去腮、去內(nèi)臟、切塊等處理工作，操作衛(wèi)生高效；負(fù)責(zé)水產(chǎn)品稱(chēng)重、計(jì)價(jià)、打包，確保操作準(zhǔn)確、打包規(guī)范，保障收銀順暢。
6.促銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)配合：參與水產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行，擺放促銷(xiāo)展品、講解促銷(xiāo)規(guī)則，主動(dòng)推薦促銷(xiāo)商品，助力提升銷(xiāo)售額。
7.衛(wèi)生清潔：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每日清潔貨架、養(yǎng)殖池、稱(chēng)重臺(tái)、地面等工作區(qū)域，及時(shí)清理雜物，做好消毒、防塵、防異味工作，保持區(qū)域整潔。
8.庫(kù)存管理：協(xié)助盤(pán)點(diǎn)每日水產(chǎn)庫(kù)存，核對(duì)進(jìn)出貨數(shù)量，及時(shí)上報(bào)庫(kù)存不足、臨期、品質(zhì)異常等情況，配合采購(gòu)部門(mén)做好補(bǔ)貨銜接。
9.日常履職：遵守超市規(guī)章制度，服從管理人員安排，配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)，主動(dòng)學(xué)習(xí)水產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)，提升業(yè)務(wù)能力。